老壇酸菜冬筍燉粉條怎麼做，老壇酸菜冬筍燉粉條的做法

“超級簡單！上班族快手菜，暖和又開胃～”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老壇酸菜冬筍燉粉條的做法步驟

• 1、把所有食材準備好，提前把紅薯粉泡發。

• 2、把其餘食材全部切塊，備用。

• 3、熱鍋，放油，等豬油融化。

• 4、把除了粉條的其他所有食材全部倒入鍋裏翻炒。

• 5、香味出來後，加入適量的清水。

• 6、水開後，再熬煮幾分鐘，就加入泡發的紅薯粉，繼續煮。

• 7、等紅薯粉燉軟了，就可以起鍋啦～

• 8、超級開胃呢！食量少的直接吃這個就好了，也可以配上白米飯，棒棒噠～

小竅門

1.不喜歡豬油的可以換成植物油。
2.泡菜是我自己泡的，傳統菜市場應該都有賣。
3.先試試湯，如果泡菜的鹽味已經夠了。就別再加了。