香辣烤蘑菇怎麼做，香辣烤蘑菇的做法

“香辣烤蘑菇”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣烤蘑菇的做法步驟

• 1、新鮮蘑菇浸泡在水中，新鮮蘑菇有些髒，清洗的過程要多清洗幾遍。

• 2、把材料準備好。

• 3、蘑菇清洗乾淨後，用剪刀把蘑菇蒂剪去，剪的時候可以稍微剪深一點點，這樣子裝醬料的時候好裝一些。

• 4、青椒沖洗一下切成絲，然後切成碎，黃椒一樣的切成絲，然後再切碎，備用。蒜頭用刀拍扁，去皮，剁碎，蒜頭一定要剁碎剁細越細越好。

• 5、把所有的配料都切好，放在碗中，加入鹽，生抽，蠔油，還有適用油，所以都攪拌均勻。

• 6、這時先預熱烤箱，180度5分鐘，把調好的醬汁醬在蘑菇中，裝好放在烤盤中。

• 7、依次把所有的蘑菇裝好，送進預熱好的烤箱，烤25分鐘左右。

• 8、烤至蘑菇變軟，烤盤中有水分就是烤好了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

• 11、成品圖。