五香味土豆燜排骨怎麼做，五香味土豆燜排骨的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香味土豆燜排骨的做法步驟

• 1、食材：排骨，土豆。

• 2、排骨用水煮開。

• 3、排骨用涼水沖洗掉浮沫備用。

• 4、土豆切塊。

• 5、準備蒜頭和姜。

• 6、蒜頭和姜用花生油炒香。

• 7、排骨入鍋翻炒一會兒，加老抽上色。

• 8、土豆入鍋翻炒一下。

• 9、加水和五香粉將土豆燜熟，加鹽調味。

• 10、盛盤。