肉末雞蛋豆腐怎麼做,肉末雞蛋豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.16W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉 (適量)雞蛋豆腐 (適量)米椒 (少許)葱 (少許)水澱粉 (適量)雞蛋 (2個(其中一個拌肉餡用))澱粉 (少許(拌肉餡))輔料蒸魚汁 (少許)油 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉末雞蛋豆腐的做法步驟1、準備好雞蛋豆腐。2、豬肉剁成末。3、加鹽、雞精、蠔油,澱粉、雞蛋攪拌均勻。4、拌好的肉餡。5、加葱花,攪拌均勻。6、雞蛋豆腐切成小圓片,首尾相連的擺入盤中,肉餡放入中間,挖一個洞洞。7、中間磕入一個雞蛋。8、小米椒切成小圈,準備好水澱粉。9、起鍋燒水,水開出汽後,雞蛋豆腐放入蒸鍋中蒸8分鐘。10、起鍋燒油,小火下小米椒煸香。11、加水煮開,加水澱粉勾芡,加蒸魚汁調味。12、調好味的水澱粉淋入盤中,加葱花。13、好了😁 TAG標籤:肉末雞蛋豆腐 肉末 肉末雞蛋豆腐的做法步驟 肉末雞蛋豆腐的做法 豆腐 肉末雞蛋豆腐的最正宗做法 肉末雞蛋豆腐怎麼做 雞蛋 肉末雞蛋豆腐怎麼做好吃 肉末雞蛋豆腐的家常做法 #