簡易版酸菜魚怎麼做,簡易版酸菜魚的做法 香飄網 熱菜 2.63W 大中小設置文字大小 “魚肉鮮嫩,酸菜脆爽,湯汁鮮美,是一道營養開胃菜!” 食材明細主料龍利魚 (一塊)酸菜 (適量)薑絲 (適量)輔料稻米油 (適量)胡椒粉 (適量)鹽 (少許)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)簡易版酸菜魚的做法步驟1、備好食材:如圖,酸菜洗淨切成小段備用,龍利魚自然解凍後,清洗乾淨切成大塊,加入少許鹽醃十分鐘,姜切成絲備用。2、熱鍋冷油,下薑絲煸香。3、下酸菜翻炒八分鐘。4、加入適量開水先煮三分鐘,使酸菜味道釋放出來。5、下醃好的龍利魚繼續煮十分鐘。6、待湯汁變白時,加入少許胡椒粉,先嚐下味道,鹽味是否夠,我這是剛好(如口味重,可適當加點鹽),加入適量雞精即可。7、看酸菜魚煮好了,即將出鍋裝盆。8、成品圖小竅門龍利魚先用少許鹽醃製十分鐘。 TAG標籤:簡易版酸菜魚的家常做法 簡易版酸菜魚的最正宗做法 簡易版酸菜魚怎麼做 酸菜魚 簡易版 簡易版酸菜魚 簡易版酸菜魚的做法步驟 簡易版酸菜魚怎麼做好吃 簡易版酸菜魚的做法 #