燜麻辣嫩黃豆怎麼做，燜麻辣嫩黃豆的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燜麻辣嫩黃豆的做法步驟

• 1、備黃豆，黑豆豉，尖椒，蒜，薑絲。

• 2、燒油放進姜，蒜，尖椒煸香，

• 3、再放進黑豆豉，

• 4、放進黃豆炒勻，

• 5、放點鹽和入味，

• 6、放點清水煮熟透，

• 7、最後放點雞精出鍋。

• 8、裝盤上桌。