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角瓜蜆子蛋餅怎麼做,角瓜蜆子蛋餅的做法

角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做

食材明細

主料
  • 角瓜 (250克)
  • 蜆子 (500克)
  • 雞蛋 (5個)
  • 香腸 (1個)
輔料
  • 色拉油 (1勺)
  • 葱花 (20克)
  • (2勺)
  • 味精 (1勺)
  • 獼猴桃 (2個)
  • 聖女果 (50克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

角瓜蜆子蛋餅的做法步驟

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第2張

    1、準備半根角瓜和一根香腸備用。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第3張

    2、角瓜切絲和香腸切碎末。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第4張

    3、蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第5張

    4、葱花切碎備用。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第6張

    5、雞蛋打散備用。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第7張

    6、把切好的角瓜絲、香腸碎、葱花放入打散的蛋液中,再放入調料攪拌均勻。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第8張

    7、鍋中放入適量油燒熱,倒入蛋液在鍋中攤勻,中火煎至成型。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第9張

    8、煎至半熟時,放入蜆子開始小火煎。

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第10張

    9、煎至金黃色即可,我貌似煎大了一點點哦!

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第11張

    10、獼猴桃切片做裝飾,漂亮吧!

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第12張

    11、最後再擺入聖女果做裝飾,好似一個放着光芒的大🌞啊!

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第13張

    12、生活中可以用簡單的食物做出你意想不到的美味佳餚哦!

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第14張

    13、熱愛生活擁抱美好的明天,加油哦!

  • 角瓜蜆子蛋餅的做法 角瓜蜆子蛋餅怎麼做 第15張

    14、鮮美鮮美真鮮美!!!