羊肚菌炒佛手瓜怎麼做，羊肚菌炒佛手瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肚菌炒佛手瓜的做法步驟

• 1、佛手瓜和大葱洗淨。

• 2、羊肚菌提前浸泡軟。

• 3、葱和大蒜切碎備用。

• 4、佛手瓜切片裝盤。

• 5、羊肚菌中間切開多衝洗幾遍備用。

• 6、鍋預熱入油燒熱，放入葱蒜爆香。

• 7、放入羊肚菌繼續翻炒。

• 8、加入佛手瓜片炒勻。

• 9、淋少許蠔油增鮮。

• 10、出鍋加鹽調味即可享用。

• 11、家常小菜，營養又美味。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

小竅門

大火翻炒，鎖住水分哦！米拉祝您生活愉快！