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蒜香椰菜花怎麼做,蒜香椰菜花的做法

蒜香椰菜花的做法 蒜香椰菜花怎麼做

食材明細

主料
  • 花白菜 (適量)
  • 椰菜花 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 生薑 (適量)
配料
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香椰菜花的做法步驟

  • 蒜香椰菜花的做法 蒜香椰菜花怎麼做 第2張

    1、把兩種花菜分成小塊,清洗乾淨。

  • 蒜香椰菜花的做法 蒜香椰菜花怎麼做 第3張

    2、姜蒜切茸。

  • 蒜香椰菜花的做法 蒜香椰菜花怎麼做 第4張

    3、鍋裏加水燒開,加入一小勺油,放入花菜焯水,熟後立即用涼水衝冷,漓幹水分。

  • 蒜香椰菜花的做法 蒜香椰菜花怎麼做 第5張

    4、鍋中加入適量的油,爆香姜蒜,加入開水,勾入用鹽,雞精兑好的水澱粉,不能太稠,做好後澆到菜上就完成了。