辣豆腐怎麼做,辣豆腐的做法 香飄網 熱菜 1.23W 大中小設置文字大小 “辣豆腐配米飯,絕對吃飽” 食材明細主料豆腐 (一盤)輔料醬油 (兩小勺)老抽 (一小勺)辣醬 (適量)蒜 (三瓣)姜 (三片)葱 (一顆)澱粉 (適量)蠔油 (適量)十三香 (少量)中辣 (口味)燉 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,葱薑蒜切末2、自制辣醬3、熱火放油,葱薑蒜爆鍋4、放入豆腐翻炒幾次,倒入少量醬油和十三香,再加入適量辣醬翻炒幾次5、加水,水量淹沒豆腐即可,如果感覺味道淡再加入少量鹽6、隔幾分鍾翻炒鍋底,以免糊鍋,大約八九分鐘後加入澱粉勾芡,滴幾滴蠔油7、好啦,一盤美味的辣豆腐出鍋啦小竅門辣醬是自制的,根據個人口味添加 TAG標籤:辣豆腐怎麼做好吃 辣豆腐的做法步驟 豆腐 辣豆腐 辣豆腐怎麼做 辣豆腐的家常做法 辣豆腐的最正宗做法 辣豆腐的做法 #