青豆酸菜炒肉末怎麼做，青豆酸菜炒肉末的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆酸菜炒肉末的做法步驟

• 1、肉沫加入花生油，生抽，老抽抓勻備用。

• 2、酸菜洗淨切小粒，青豆買剝好的，清洗一下即可。

• 3、熱鍋下油煸炒肉沫至變色。

• 4、加入酸菜一起翻炒均勻。

• 5、放入青豆翻炒。

• 6、加小許鹽調味，一點就好，酸菜本身有小許鹹味。

• 7、再加少許的生抽。

• 8、翻炒均勻後將水份炒幹，至青豆斷生即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。