西葫蘆炒臘味怎麼做，西葫蘆炒臘味的做法

“今天我來湊熱鬧，看到絲絲的臘肉，俺也上一個。臘味至今家裏還有，放在冰箱的冷凍室，有時拿出來嚐嚐，不錯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆炒臘味的做法步驟

• 1、西葫蘆洗乾淨備用。

• 2、切片。

• 3、臘味切片備用。

• 4、起油鍋，爆香蒜頭，下臘味煸炒。

• 5、待臘味炒的有些通透後，加入西葫蘆一起炒。

• 6、西湖蘆快熟的時候，加點水，加鹽、生抽調味稍燜。