香辣鴨頸怎麼做,香辣鴨頸的做法 香飄網 熱菜 9.64K 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨頸 (適量)輔料幹辣椒 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)三奈 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)中辣 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)香辣鴨頸的做法步驟1、將鴨頸放沸水鍋中煮沸後打去血沫,下八角、三奈、鹽、白糖,用大火燒沸後改中火煮熟。2、撈出晾乾水分後斬成段。3、鍋中放油燒至六成熱,下鴨頸炸呈金黃色後撈出瀝乾油。4、鍋中留約半兩油燒至三成熱,下花椒、幹辣椒稍炸。5、倒入鴨頸、鹽、味精翻炒約一分鐘6、起鍋裝盤即可食用。 TAG標籤:香辣鴨頸的做法 香辣鴨頸的最正宗做法 香辣鴨頸怎麼做好吃 鴨頸 香辣 香辣鴨頸 香辣鴨頸怎麼做 香辣鴨頸的家常做法 香辣鴨頸的做法步驟 #