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家常肉末豆腐怎麼做,家常肉末豆腐的做法

家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 北豆腐 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 辣椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

家常肉末豆腐的做法步驟

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第2張

    1、北豆腐切小塊。

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第3張

    2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第4張

    3、鍋中放油燒熱,下入肉末翻炒變色。

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第5張

    4、放入豆腐,烹入料酒、生抽,放點幹辣椒。

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第6張

    5、加水燒煮5分鐘。

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第7張

    6、加鹽調味,淋入水澱粉勾薄芡,撒入葱花。

  • 家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎麼做 第8張

    7、成品。