臘肉炒油菜怎麼做,臘肉炒油菜的做法 香飄網 私房菜 3.01W 大中小設置文字大小 “隨着天氣越來越冷,臘肉和香腸在大家的餐桌上出現的頻率也越來越多,今天我上載的這道菜譜是即簡單又好吃哦,您不防試試。” 食材明細主料臘肉 (100g)油菜 (250g)輔料鹽 (3g)油 (50g)雞精 (2g)幹辣椒 (5g)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)臘肉炒油菜的做法步驟1、將油菜摘去老葉、殘葉掐寸段,洗淨瀝乾。2、臘肉洗淨去皮擦乾水切薄片。3、熱鍋冷油,放入臘肉小火炒香至變色。4、放入幹辣椒碎炒香。5、倒入油菜翻炒。6、放入少量的鹽、清水翻炒均勻,蓋鍋蓋稍微燜一下至油菜梗熟,調入雞精翻炒均勻即可盛出。小竅門此菜宜少油少鹽,臘肉中有油有鹽。 TAG標籤:臘肉炒油菜的做法步驟 臘肉炒油菜的做法 油菜 臘肉 臘肉炒油菜的最正宗做法 臘肉炒油菜怎麼做好吃 臘肉炒油菜 臘肉炒油菜怎麼做 臘肉炒油菜的家常做法 #