四川紅油怎麼做，四川紅油的做法 香飄網 私房菜 2.09W 大中小設置文字大小 食材明細主料辣椒麪 （2大勺）白芝麻 （1大勺）輔料姜 （一塊）葱白 （一塊）配料丁香 （4-5粒）桂皮 （2塊）草果 （2枚）八角 （3顆）香葉 （3片）花椒 （1大勺）原味 （口味）其他 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）四川紅油的做法步驟1、鍋內放250g植物油，入葱白+薑片，等油內有細小的泡沫升起時將火轉到最小；2、將配料B逐一入鍋攪拌均，熬10分鐘（不時攪拌，以防糊鍋）；3、10分鐘後加入C配料，繼續用小火熬製5分鐘，晾涼，裝瓶備用即可。 TAG標籤：四川紅油的做法步驟 四川紅油怎麼做好吃 四川 四川紅油的做法 四川紅油 四川紅油的最正宗做法 紅油 四川紅油的家常做法 四川紅油怎麼做 #
