四川辣椒油怎麼做,四川辣椒油的做法 香飄網 家常菜 3.1W 大中小設置文字大小 “這種香辣的辣椒油可以拌菜,拌麪,萬能的佐料。” 食材明細主料特辣辣椒麪 (20g)辣椒麪 (20g)香香的辣椒麪 (20g)輔料胡椒粉 (2勺)花椒粉 (1勺)大葱 (30g)香菜 (30g)白芝麻 (1勺)調料鹽 (適量)八角 (2個)菜籽油 (10勺)姜碎 (1勺)蒜碎 (1勺)香辣 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)四川辣椒油的做法步驟1、香菜和大葱洗淨切好備用。2、把盤中辣椒麪放入碗中,調拌均勻,加入鹽調拌均勻,再加入花椒粉和胡椒粉調拌均勻。3、油熱以後,放入八角爆香。4、姜蒜切好備用。5、把大葱段和香菜段放入油鍋中慢慢爆香。6、小火慢熬。7、熬到葱和香菜焦黃,油裏有香味散發。8、撈出葱和香菜不要。放入姜和葱爆香。9、把熬好的油分三次慢慢倒入辣椒麪,一邊倒一邊攪拌。10、熬好啦!撒入芝麻即可。11、香辣香辣的! TAG標籤:四川 四川辣椒油怎麼做好吃 四川辣椒油的做法步驟 四川辣椒油 四川辣椒油怎麼做 四川辣椒油的家常做法 四川辣椒油的做法 四川辣椒油的最正宗做法 辣椒油 #