醬汁手撕杏鮑菇怎麼做，醬汁手撕杏鮑菇的做法

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醬汁手撕杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇去兩頭，對半切手撕，記得不要刀切哦。

• 2、蒜切末。

• 3、熱油下蒜爆香。

• 4、放入杏鮑菇炒軟會自帶一點水分，加入一勺豆瓣醬翻炒，不用放鹽。

• 5、一分鐘後裝盤，超級下飯哦。

小竅門

杏鮑菇用手撕，不用放鹽豆瓣醬本身有鹽味。