拌明太魚怎麼做，拌明太魚的做法

“由於從小和朝鮮人生活得很近，所以我特別喜歡朝鮮菜，今天做一道我最喜歡的拌明太魚。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

拌明太魚的做法步驟

• 1、明太魚用冷水泡半個小時，然後擠幹水分

• 2、將明太魚撕成絲，放入鹽適量，糖一勺半香油，熟芝麻和鮮族辣醬，辣椒油光要紅油。

• 3、放入香菜，拌勻。

• 4、完成，放冰箱冷藏幾個小時效果更好。