木棉花山藥湯怎麼做，木棉花山藥湯的做法

“木棉花是廣州的市花。春天盛開的木棉花很漂亮，掉下來的木棉花拿去曬乾，用來煲湯，可以解毒清熱祛濕。
薏米被譽為“世界禾本科植物之王”易消化吸收，還能降壓、利尿、解熱祛濕等。
春季南方的天氣很潮濕，還有“回潮”天，用木棉花、薏米、山藥、排骨做一道簡單的春季祛濕——木棉花山藥湯。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木棉花山藥湯的做法步驟

• 1、準備好所有食材：豬骨500克、山藥1根約500克、薏米60克、幹木棉花10克、生薑1塊；

• 2、清水煮沸，放入洗乾淨的豬骨，放一點鹽、料酒焯水；

• 3、木棉花、薏米分別洗淨浸泡、山藥去皮，行切塊，生薑切絲；

• 4、所以食材放入鍋中；

• 5、鍋中加入適量的清水；

• 6、蓋上蓋子，約煲10分鐘；

• 7、壓力閥下降到原位，開蓋，放鹽拌均，春季祛濕—木棉花山藥湯。

• 8、一碗美容祛濕湯----木棉花山藥湯

小竅門

1.木棉花是自己曬的很乾淨、浸泡發軟；
2.山藥去皮切塊之後可以放入清水中，防止氧化變黃；
3.薏米要浸泡容易煮綿；
4.骨頭焯水時候放鹽、料酒可以去腥，煲出湯很清甜。