青菜豆腐羹怎麼做，青菜豆腐羹的做法

“青菜搭配內脂豆腐，生粉勾芡，口感滑嫩，來上一碗，暖暖的！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜豆腐羹的做法步驟

• 1、準備好食材：內脂豆腐一塊，青菜適量洗淨切成小塊備用。

• 2、熱鍋下油，倒入青菜翻炒片刻。

• 3、待青菜炒至變色後，倒入適量熱水。

• 4、內脂豆腐切成小塊倒入鍋中。

• 5、大火燒開，另起小碗倒入適量生粉勾芡。

• 6、放入適量鹽，大火燒三分鐘勾芡濃稠，即可關火，放入適量雞精即可。

• 7、出鍋裝盆，成品圖，放幾粒枸杞點綴。

• 8、成品圖。