菌菇蛋花湯怎麼做，菌菇蛋花湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇蛋花湯的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、鮮蘑菇（已洗淨切成片）黑木耳（已泡發清洗）。

• 2、將雞蛋打成蛋液，待用。

• 3、將鮮蘑菇和黑木耳下入清水鍋中煮開、煮上2分鐘。

• 4、然後，加適量的鹽。

• 5、倒入雞蛋液攪勻即成。