鴨心酸菜湯怎麼做,鴨心酸菜湯的做法 香飄網 湯羹 2.86W 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨心 (250克)潮州酸菜 (100克)輔料胡椒粉 (適量)鹽 (適量)薑片 (三片)味精 (適量)酸辣 (口味)煲 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)鴨心酸菜湯的做法步驟1、鴨心切開,把裏面的血塊取出,清洗乾淨,然後焯水洗淨2、放入高壓鍋,加入適量清水(你需要喝多少湯就放多少)三片薑片,高壓鍋上汽後壓5分鐘。不要高壓鍋也可以,就是煮比較久一點3、酸菜洗乾淨後切絲,高壓鍋放氣後打開,放入酸菜煮開(不用蓋蓋子),然後放胡椒粉和鹽、雞精調味即可4、成品小竅門胡椒粉放多些,要吃出辣味才“殺嘴”!潮州話 TAG標籤:鴨心酸菜湯怎麼做 鴨心 鴨心酸菜湯的做法步驟 酸菜湯 鴨心酸菜湯的最正宗做法 鴨心酸菜湯的家常做法 鴨心酸菜湯怎麼做好吃 鴨心酸菜湯 鴨心酸菜湯的做法 #