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電飯煲排骨湯怎麼做,電飯煲排骨湯的做法

電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做

週末出去踏青,走時把排骨放入電飯煲,中午回來正好吃,有肉有湯,營養好喝,還節省了時間。

食材明細

主料
  • 排骨 (數塊)
輔料
  • (半顆)
  • 八角 (1個)
  • 料酒 (半勺)
  • 花椒粒 (2粒)
  • 薑片 (3片)
  • (3勺)
  • (適量)
  • 生抽 (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

電飯煲排骨湯的做法步驟

  • 電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做 第2張

    1、排骨焯水。

  • 電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做 第3張

    2、葱姜洗淨切片。

  • 電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做 第4張

    3、焯過水的排骨用水沖洗淨,放入電飯煲,加入葱姜、八角、料酒、花椒粒、鹽、少許生抽、水,選擇煲湯鍵,預定3小時後熟,中午回來正好吃。

  • 電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做 第5張

    4、喝湯吃肉。

  • 電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做 第6張

    5、成品。

  • 電飯煲排骨湯的做法 電飯煲排骨湯怎麼做 第7張

    6、大塊肉。

小竅門

如想吃肉有嚼頭,可以煲2小時也可以,煲3小時湯入味了肉有點煮得沒嚼頭了,加了點生抽更香。