奶白鯽魚湯怎麼做,奶白鯽魚湯的做法 香飄網 湯羹 6.7K 大中小設置文字大小 “鯽魚性平味甘,入脾、胃、大腸經,其功能是健脾補虛。” 食材明細主料小鯽魚 (10餘條)輔料薑片 (適量)調料鹽 (少許)胡椒粉 (少許)葱花 (少許)香菜 (少許)料酒 (少許)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)奶白鯽魚湯的做法步驟1、將小鯽魚收拾乾淨,放入盆中,放葱段、薑片、料酒,醃10分鐘左右。2、炒鍋燒熱放油,油熱後放入鯽魚,煎至兩面金黃。3、撈出控油。4、淨鍋加水燒開,放入煎好的鯽魚,再放幾片生薑。5、大火燉至湯色濃白,放少許鹽、胡椒粉調味。6、葱花、香菜切碎放入湯盆中。7、倒入魚湯。8、成品。小竅門1.鍋燒熱放油,油燒熱炙鍋,不會粘鍋。2.加開水大火熬製。 TAG標籤:奶白鯽魚湯的做法 奶白鯽魚湯的最正宗做法 奶白鯽魚湯的做法步驟 奶白鯽魚湯的家常做法 奶白鯽魚湯 奶白 奶白鯽魚湯怎麼做 奶白鯽魚湯怎麼做好吃 鯽魚湯 #