簡易版大醬湯怎麼做，簡易版大醬湯的做法

“天氣熱了，所以更要喝點熱湯排排汗~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡易版大醬湯的做法步驟

• 1、食材準備土豆，西葫蘆，胡蘿蔔，洋葱，豆腐切塊，大葱切段。

• 2、棒骨從中間敲斷，將血衝乾淨。

• 3、食材切塊備用。

• 4、水中放入葱花和雞腿骨燒開。

• 5、水燒開後將浮沫撇出去。

• 6、豆瓣醬。

• 7、加入適量的豆瓣醬，嚐嚐鹹淡，如果夠鹹就不用放鹽了。

• 8、放入蔬菜和豆腐攪拌一下，蓋蓋子中火悶煮15分鐘。

• 9、出鍋啦~~~

小竅門

鹽可以不加的噢~沒有雞腿骨，用塊豬肉或者是小魚也行，增加鮮味~
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