可可牛軋怎麼做，可可牛軋的做法

“2019年第一天獻給媽媽的牛軋糖👯
這是我做最成功的一次，媽媽喜歡吃花生米多的，但是每次做好切的時候都會掉很多。今天終於找到花生米不掉的方法啦啦啦……花生米用量已經超過棉花糖了，但是基本沒掉出來。剩的棉花糖全用了，帶去給同事嚐嚐。
但是，媽媽吃過説，甜味太淡。總結原因就是可可粉放多了，把甜味蓋住了。不喜歡的少放點。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可可牛軋的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、黃油小火化開。

• 3、倒入棉花糖小火炒化。

• 4、融化後加入30克可可粉。

• 5、加入奶粉小火拌勻。

• 6、像稠稠的糖稀一樣。

• 7、倒入花生米攪拌。

• 8、用鍋鏟很難拌勻，倒在硅膠墊或不粘烤盤裏，趁熱用手揉勻，按扁或擀麪杖擀成片。

• 9、一定趁熱用刀切成小塊，涼了以後再切花生米就掉出來了。我擀的太薄啦，切開不好看。

• 10、切好的，花生米一點沒掉出來。