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美味香菇豆腐燉肉如何做好吃又美味

美味香菇豆腐燉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味可口的香菇豆腐燉肉,食材營養豐富,都是人體每天必不可少的,而且還是一道很爽口下飯的菜餚,單獨這一個菜就可以讓人飽飽的吃一頓。這道菜食材隨處可買,時常給家人來一道,營養豐盛,身體定能倍棒。偶爾有客人上門,也千萬別忘了這道爽口美味的下飯菜哦。

主料

山水豆腐 :一盒
香菇 :50
豬肉片 :50

輔料

老抽 :少許
葱花 :少許
枸杞 :適量
姜 :3片
白糖 :少許

具體步驟

1.山水豆腐一塊,不要用老豆腐,雙面煎的外焦裏嫩才好吃

2.雙面煎到金黃色掏起

3.準備香菇及肉片,配料薑片

4.在油裏爆香薑片後下肉片及香菇

5.把煎好的豆腐倒入一起加少許水燜熟,燜的時候加點老抽及白糖,

6.起鍋前勾芡汁,加枸杞粒及葱花增色,味道濃香,也很下飯