自制茄子乾菜,茄子乾菜 香飄網 小菜 1.76W 大中小設置文字大小 “茄子是我們的家常菜,吃法也是多種多樣。今天這個茄子乾菜是茄子曬乾或烘乾後再做菜餚,一般是做燉菜吃。” 食材明細主料茄子 (1000g)輔料鹽 (適量)原味 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)自制茄子乾菜的做法步驟1、準備茄子。2、切片。3、切小條。4、放一點鹽醃一下防氧化,把茄子碼在乾果機內。5、設置63度,時間約為6小時烘乾。6、茄子烘乾的效果。小竅門做燉菜很不錯哦 TAG標籤:自制茄子乾菜的做法步驟 自制茄子乾菜怎麼做好吃 自制茄子乾菜的做法 自制茄子乾菜 茄子乾菜 自制茄子乾菜的家常做法 自制茄子乾菜怎麼做 乾菜 自制茄子乾菜的最正宗做法 茄子 #