枸杞芽煎蛋怎麼做，枸杞芽煎蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

枸杞芽煎蛋的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。

• 3、枸杞芽洗淨，入開水中焯一會，撈起。

• 4、焯好的枸杞芽切碎。

• 5、枸杞芽加入蛋白中，加少許鹽，拌勻。

• 6、小煎鍋燒熱，滴幾滴油，將蛋黃舀入煎一會，再加入枸杞蛋液。

• 7、稍稍凝固，翻一面，煎一會即可。