空炸魷魚圈怎麼做，空炸魷魚圈的做法

“魷魚圈經過油炸之後外脆內嫩，是孩子們最喜歡的吃食。可是油炸的魷魚圈未免太過油膩，用九陽空氣炸鍋來做魷魚圈，既香又不油膩，色澤鮮豔、香酥爽口，吃起來更健康啦。
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

空炸魷魚圈的做法步驟

• 1、魷魚圈解凍

• 2、將解凍的魷魚圈清洗乾淨瀝乾水分

• 3、撕去魷魚圈表面黑色的膜

• 4、加入適量鹽、黑胡椒粉、料酒拌勻醃製15分鐘

• 5、準備三個碗，分別放入澱粉、雞蛋液、麪包糠

• 6、把魷魚圈放澱粉裏滾一下

• 7、再放入雞蛋液裏蘸一下

• 8、放麪包糠裏滾一下粘上面包糠

• 9、依次做好所有的魷魚圈

• 10、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，將魷魚圈放入空氣炸鍋的炸籃裏，表面刷油

• 11、將炸籃推入空氣炸鍋中，設置温度200度，時間10分鐘

小竅門

1.魷魚圈表面的黑膜要撕掉。
2.醃製的時候放料酒去腥，醃製時間長些更容易入味。