香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做 香飄網 小吃 7.19K 大中小設置文字大小 食材明細主料牛肉 (250克)輔料花生米 (50克)黑芝麻 (20克)紅辣椒 (20個)配料姜 (20克)蒜 (6瓣)花生油 (40毫升)料酒 (10毫升)老抽 (15毫升)甜麪醬 (30克)白糖 (40克)味精 (2克)中辣 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來自然化凍。2、把牛肉洗淨,切成小丁。3、把辣椒洗淨,放到微波爐大火1分鐘。4、取出後晾涼。5、切成碎末。6、花生米放入烤箱,180度烤5分鐘。晾涼去皮。7、放到保鮮袋,用擀麪杖擀碎。8、備好的白糖40克。9、料酒、醬油、甜麪醬調勻。10、把姜、蒜切成碎末。11、鍋裏放油,放入姜、蒜末煸炒出香味來。12、放入牛肉末翻炒。13、翻炒至變色。14、放入辣椒末翻炒。15、倒入調好的汁和鹽。16、放入花生碎翻炒。17、放入黑芝麻末翻炒。18、添加味精、香油調味即可。 TAG標籤:香辣牛肉醬怎麼做 香辣牛肉醬的做法步驟 香辣牛肉醬的家常做法 香辣牛肉醬的做法 牛肉 香辣牛肉醬 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣 飛禽走獸 香辣牛肉醬怎麼做好吃 香辣牛肉醬的最正宗做法 #