青汁馬蹄糕的做法 Q彈爽口—青汁馬蹄糕 青汁馬蹄糕怎麼做

“你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？
解決千萬媽媽煩惱之一
夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈
我已經等不及了要吃了。
營養健康的小甜點值得推薦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青汁馬蹄糕的做法步驟

• 1、將準備好的馬蹄粉，分成2分，分別用牛奶和青汁調好

• 2、取出碗，沿着碗壁抹上一層油，倒入一層青汁馬蹄汁，加蓋、隔水蒸三分鐘

• 3、蒸好青汁後加入一層牛奶馬蹄汁，蒸三分鐘；想要幾層就重複幾次，交替加入青汁馬蹄跟牛奶馬蹄汁

• 4、蒸好後，取出、脱模

• 5、根據自己的喜好切成不同形狀小塊，就可以吃了

小竅門

1、往碗中抹油是防止馬蹄糕黏到碗裏，方便脱模
2、馬蹄糕放入冰箱冷藏後口感更好