越南春捲的做法 【每日新品】越南春捲 越南春捲怎麼做

“天氣炎熱了，沒有胃口的時候來上一盤清淡爽口的越南春捲，是個極美的選擇。
春捲容易做，喜歡的材料捲一捲，蘸着醬，三下五除二就搞定一頓。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

越南春捲的做法步驟

• 1、我這次準備的蝦是從超市買來的可以直接開吃的蝦（因為冰凍着，所以用熱水焯了一下）-----當然毫無疑問可以買新鮮的活蝦

• 2、雞胸肉下鍋裏煮熟

• 3、粉絲用開水泡開

• 4、主食材準備好了：蝦去殼，煮熟的雞胸肉撕成小條

• 5、配菜：紅蘿蔔、黃瓜切絲，生菜小香菜洗淨備用，還有越南春捲皮也準備好

• 6、春捲皮放在温水裏泡3到5秒後，放在案板上鋪開，把料放進去（先放一些黃瓜和紅蘿蔔，然後剪一點粉絲，抓一些雞肉絲和生菜放上去，兩邊摺疊，包一圈後再放入三個蝦，最後再包一圈）

• 7、包好的春捲

• 8、吃的時候調一碗醬汁：兩勺海鮮醬+兩勺花生醬+三勺冷開水----攪拌均勻即可

• 9、成品圖