越式素春捲怎麼做，越式素春捲的做法

“馬鈴薯和米紙，都有足夠的澱粉，提供飽腹感，富含蛋白質。
米紙軟滑，芹菜爽脆，清爽，配上越式的辣椒醬，風味十足。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

越式素春捲的做法步驟

• 1、土豆切絲，芹菜切段。

• 2、食材用淡鹽水煮熟，加入鹽、油和黑胡椒拌一下，備用。

• 3、米紙沾一下温水，攤好，將材料放上。

• 4、左右摺疊。

• 5、捲起即可。

• 6、沾上越南風味辣椒醬食用。

小竅門

1.內餡可換其他，反正喜歡吃什麼都能做。
2.泰式風味辣椒醬亦可。