酒糟雞爪怎麼做,酒糟雞爪的做法 香飄網 小吃 5.48K 大中小設置文字大小 “常備的家常小菜” 食材明細主料雞爪 (適量)酒糟 (適量)輔料姜 (1塊)鹹香 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)酒糟雞爪的做法步驟1、雞爪浸出血水,多換幾次水。2、切掉指甲,冷水下鍋,放姜,我還放了兩片檸檬葉。3、煮開,去沫,然後關火,燜30分鐘。4、雞爪撈出,放玻璃器皿中,倒酒糟,浸沒雞爪,喜歡辣的,放辣椒(我放了兩個朝天椒)。然後蓋蓋,放冰箱,四小時後就可以吃了。小竅門不放冰箱的,雞爪一定要過冷水,雞爪咬起來有凝勁,我每次放過夜。 TAG標籤:酒糟雞爪怎麼做 酒糟雞爪怎麼做好吃 酒糟 雞爪 酒糟雞爪的最正宗做法 酒糟雞爪的做法 酒糟雞爪 酒糟雞爪的做法步驟 酒糟雞爪的家常做法 #