酥皮炸雞怎麼做，酥皮炸雞的做法 香飄網 小吃 2.72W 大中小設置文字大小 食材明細主料帶骨雞肉 （300克）輔料炸雞粉 （適量）葱 （適量）油 （適量）姜 （適量）蒜 （適量）微辣 （口味）炸 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）酥皮炸雞的做法步驟1、雞肉用鹽葱薑蒜醃一個小時，我剁的塊比較小，大塊需要更長時間，醃入味炸出的雞肉更好吃2、醃好的雞肉去掉葱薑蒜加入炸雞粉拌勻。我喜歡吃炸過香香的蒜粒，放入了蒜粒，炸時需要注意火候，不要將蒜粒炸糊3、鍋裏油燒熱，逐塊放入雞肉，家裏我一般會分多次進行炸，這樣最後就不會留下太多的油4、大約5分鐘左右，炸成金黃色後就可以取出了，吸走多餘的油，吃時可搭配番茄醬，甜辣醬…… TAG標籤：炸雞 酥皮炸雞的最正宗做法 酥皮炸雞的做法步驟 酥皮炸雞怎麼做 酥皮炸雞的家常做法 酥皮炸雞 酥皮炸雞的做法 酥皮炸雞怎麼做好吃 酥皮 #
