紅豆腐怎麼做，紅豆腐的做法

“我家做的量比較多，想做的可以隨意”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆腐的做法步驟

• 1、3-5天開始發黴了

• 2、這個大概7-8的樣子

• 3、這個12-14天的樣子，不要看天數看圖片像我這樣子就可以了

• 4、此時有的親也許會覺得噁心，它還沒有臭豆腐那麼臭，我只能説喜歡的吃着香，不喜歡的聞着臭，就連我家那位聞着臭豆腐就跑的，他都喜歡吃這個，所以它沒有臭豆腐可怕，別被它的外表嚇到了。

• 5、這是可以裹辣椒的樣子

• 6、辣椒剪成小段鍋裏放少許油小火炒香

• 7、把辣椒米也炒香

• 8、把打碎的辣椒麪和辣椒米拌勻

• 9、在放鹽、花椒麪拌勻

• 10、準備一瓶白酒

• 11、取一塊黴豆腐

• 12、在白酒裏面泡一下

• 13、在放辣椒麪裏滾滿辣椒，我家的辣椒自己種的，我拍出來就是這樣的了，其實比這個要紅

• 14、找個罐子裝起來3-4天就可以吃了