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西紅柿豆腐怎麼做,西紅柿豆腐的做法

西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 西紅柿 (1個)
  • 水豆腐 (400克)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿豆腐的做法步驟

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切成小塊

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第3張

    2、西紅柿切塊,葱切碎

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第4張

    3、鍋熱,放入適量油,油熱,下入豆腐塊

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第5張

    4、豆腐煎至焦黃,放入一勺生抽,一勺耗油

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第6張

    5、放入葱,西紅柿,放入一勺白糖,炒出紅汁

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第7張

    6、出鍋前滴幾滴香油

  • 西紅柿豆腐的做法 西紅柿豆腐怎麼做 第8張

    7、成品

小竅門

煎豆腐時一定要保證熱鍋後放油,油熱後下豆腐,這樣豆腐就不會粘鍋,不會碎