- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金黃土豆餅的做法步驟
1、土豆去皮,放電壓力鍋,15分鐘!水放一點點就可以,蒸鍋蒸也行,弄熟了就行啦!
2、洋葱,火腿,玉米,切成小粒粒!備用!
3、把洋葱,火腿,玉米粒,放炒鍋炒香,加入鹽,少許糖,這裏糖不是要的甜味,而是增鮮的。黑胡椒粉,盛出備用!
4、土豆涼了以後放保鮮袋,用擀麪杖壓成土豆泥。
5、把所有材料混合均勻,加入一個生雞蛋,少許麪粉。
6、按壓成小餅,放油鍋小火煎成金黃色就可以了!
7、出鍋,可以開動了!
小竅門
裏面的餡料,隨個人喜愛,可以隨意更換!放什麼都可以!