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榨菜豬油渣烤餅怎麼做,榨菜豬油渣烤餅的做法

榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (200克)
  • 豬油渣 (適量)
  • 榨菜 (1包)
輔料
  • 玉米 (15克)
  • 温水 (100克)
  • 白芝麻 (適量)
調料
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

榨菜豬油渣烤餅的做法步驟

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第2張

    1、食材:自發麪粉、豬油渣、榨菜、白芝麻、温水、玉米油。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第3張

    2、玉米油、温水、白芝麻(忘記拍了)。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第4張

    3、將榨菜和豬油渣放在案板上剁碎。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第5張

    4、放入盤中。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第6張

    5、接着,在和麪機裏倒入200克麪粉,加適量的鹽。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第7張

    6、加入温水。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第8張

    7、加入玉米油。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第9張

    8、蓋上蓋和成麪糰,醒上30分鐘。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第10張

    9、然後,開蓋取出。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第11張

    10、在硅膠墊上撒上乾粉,放上面團搓成長條。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第12張

    11、下劑子,用擀麪杖擀開,放上榨菜豬油渣。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第13張

    12、包好,按扁一下,表面蘸點水粘白芝麻。

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    13、放入鋪有鋁箔紙的烤盤裏。

  • 榨菜豬油渣烤餅的做法 榨菜豬油渣烤餅怎麼做 第15張

    14、最後,烤箱預熱220度烤20分鐘左右即成。

小竅門

根據自家的烤箱時間而定。