多彩牛肉烤串怎麼做,多彩牛肉烤串的做法
“突然好想吃燒烤,可是下雨天實在不想出去。翻了翻冰箱,發現有牛肉,有彩椒。想了想,我還有九陽的空氣炸鍋,那就自己動手,豐衣足食吧。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
多彩牛肉烤串的做法步驟
1、竹籤放在水中浸泡備用。
2、將醬料中的所有原材料混勻備用。
3、牛肉切成1.5釐米的小方塊。
4、加入醬料,醃製20分鐘。
5、牛肉醃製期間來處理其它食材。三種顏色彩椒洗乾淨之後切成小塊。
6、洋葱也一樣切塊。
7、醃製好的牛肉和彩椒、洋葱按照自己喜好串成一串。
8、先預熱空氣炸鍋。空氣炸鍋選擇肉排模式,時間設置為13分鐘。接着長按攪拌鍵,空氣炸鍋進入預熱模式。
9、串好的肉串刷上剩餘的醬料,排放在炸籃中。
10、炸鍋預熱好之後,將炸籃放入空氣炸鍋中,蓋上蓋子,空氣炸鍋繼續肉排模式。
11、在剩餘5分鐘的時候,可以再繼續刷上一層醬料。
12、烤好的肉串取出來就可以開吃啦。
小竅門
1.醬料的量可根據個人口味進行調整。
2.牛肉要醃製一下,這樣更入味。
3.烘烤的時間可以適當調整。喜歡吃嫩一點的牛肉就縮短時間。