漸變酸奶創意蛋餅的做法 顏控必備:漸變酸奶&創意蛋餅 漸變酸奶創意蛋餅怎麼做
“因果蔬汁而呈現出淡綠色的蛋餅,冒着鮮香的熱氣,有着生機勃勃的感染力。
酸奶散發着草莓的酸甜氣息,從底層的奶白,到中層的柔粉,再到頂層的漿果紅,仿若着一襲漸變紗裙的小姑娘,楚楚動人。
而綠色的果汁剛剛榨好,還能感受到新鮮汁液破壁而出的健康生命力,自是別有一番清新滋味。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
漸變酸奶創意蛋餅的做法步驟
1、菠菜焯水切碎,獼猴桃,芹菜和黃瓜切塊,與菠菜一起放入原汁機榨汁
2、火龍果,胡蘿蔔切塊,放入原汁機中榨成鮮果汁
3、在杯中放入三分之一的酸奶
4、另取三分之一的酸奶放入碗中,將一半果汁與酸奶混合均勻,將混合均勻的酸奶果汁倒入盛有酸奶的杯中
5、將剩下的一半果汁倒入杯中的最頂層
6、雞蛋打散加入殘留的果蔬汁,與麪粉攪拌均勻,倒入鍋中小火煎5分鐘即可
小竅門
1.使用原汁機榨果汁,能充分保留果蔬的果肉纖維及營養成分
2.飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳