哪種螃蟹好吃，什麼螃蟹肉最多

螃蟹是一種很多人都愛吃的美食，不管是沿海城市還是內陸城市，都很受人們的歡迎，有的人不知道螃蟹哪種好吃，下面這篇文章將會給大家介紹什麼螃蟹肉最多?

什麼螃蟹肉最多

1.阿拉斯加帝王蟹，其實這種螃蟹最有優勢的就是其龐大的體形，它們的產地比較偏遠，所以是很珍稀的一種蟹類，主要分佈在寒冷的海域，做成菜十分的美味，肉質十分的鮮美，阿拉斯加帝王蟹，因其體型巨大而得名，肉質得到了很多人的認可，也一直都有着蟹中之王的美譽，肉非常多，如果大家想要用螃蟹來做菜的話，那麼阿拉斯加帝王蟹是一定不能錯過的。

2.麪包蟹，一聽這個名字就知道麪包蟹是一定很肥嫩的，事實上也的確是這樣，麪包蟹體型胖胖的，肉非常多，而且麪包蟹還有一個可愛的名字，叫做睡蟹。它的肉質也是非常適合作為菜端上餐桌的，非常好吃，口感十分棒。

3.大閘蟹，大閘蟹又叫中華絨螯蟹，但是在選擇大閘蟹的時候要注意遵循九月團臍，十月尖的原則，因為大閘蟹是分公母的，在九月，如果是這時候要做菜就要選擇母蟹，這時候母蟹蟹黃豐滿，肉質鮮美，非常適合人們做菜來品嚐。但是到了十月以後，就要選擇公蟹了，因為母蟹已經產卵，沒有蟹黃，肉也比較少，不適合做成菜品，所以這個時間段是公蟹比較好，不僅在營養方面更好，而且口感方面也非常棒，做成菜十分的美味，大閘蟹的產地大多在長江水系，產量最大，銷量也很高，口感極其鮮美。

螃蟹可以做成很多比較好吃的菜品，比如説煎連蟹殼，就是一種使用煎這種烹飪方式做成的，色香味俱全，上文介紹的蟹類麪包蟹，阿拉斯加帝王蟹以及大閘蟹等都是肉比較多，也很好吃的蟹類，特別是第一種阿拉斯加帝王蟹，蟹肉肉質鮮美，非常肥嫩，值得品嚐。