白木耳的好處都有哪些，白木耳和銀耳的區別都有哪些

在我們的日常生活當中，相信大家都吃過木耳，木耳的種類有很多，而絕大部分我們經常能吃到的木耳都是黑木耳，黑木耳，最好吃的生產地區在東北地區，然而除了黑木耳之外，還有白木耳，白木耳的外形看起來和銀耳非常的相似，那麼今天我們就來説一説白木耳和銀耳的區別都有哪些?

一、白木耳和銀耳的區別都有哪些

其實在我們的日常生活當中，我們經常看到的銀耳就被叫做白木耳，兩種食物從本質上屬於同一科屬的，並且其他方面也沒有任何特殊的區別，只不過每個地區對於白木耳的叫法是不一樣的，有些地方習慣將白木耳叫做銀耳，但也有一些地方會把銀耳稱作白木耳，大家在購買的時候不要混淆了，其實兩者是同一種東西。

二、白木耳的好處都有哪些

1.幫助瘦身

白木耳當中有着非常多的膳食纖維成分，膳食纖維這個成分相信大家都不陌生，能夠在我們的腸胃當中起到加速蠕動的作用，並且在蠕動的過程當中，也能夠一定程度上幫助我們身體燃燒一些多餘的脂肪，對於想要瘦身或者是保持身材的朋友來説，吃一些白木耳還是有好處的。

2.補充微量元素

白木耳當中維生素含量是非常豐富的，其中維生素d的含量是最為突出的，維生素d在我們人體當中主要的作用是可以促進我們人體吸收鈣質成分，如果我們人體缺乏維生素d的話，那麼也就意味着缺乏鈣質，並且銀耳當中還含有着多種的微量元素，增強我們的身體抵抗力。

白木耳和銀耳的區別都有哪些?其實白木耳就是銀耳，兩者之間唯一的區別就是叫法不同，只不過每個地區對於這種食物的稱呼習慣不同。大家在購買白木耳的過程當中，千萬不要被哄騙了，有一些不良商販會打着白木耳的旗號去賣銀耳，大家看完之後一定要記住。