牛油果到底有什麼營養價值，牛油果加咖啡
牛油果是小編並不太喜歡的一種水果，因為總感覺它味道怪怪的，但是吧牛油果喝咖啡混在一起味道還是不錯的，這兩種食物在生活中幾乎沒有什麼關係，很難想象他們能混在一起，但也許很多人不知道，混在一起的他們味道很好，讓我們一起看看吧。
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被製作為菜餚和罐頭的。
牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，還含有多種礦質元素，包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分佔74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效
二、牛油果的功效與作用
牛油果在美國、日本、歐洲等國家和地區被視為果類珍品，因為含有豐富的營養，對人體有大量的好處。
1、降低膽固醇
牛油果含有大量油酸，這是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，從而達到降低膽固醇水平的目的。
2、美容護膚
牛油果中含有豐富的維生素A、蛋白質和30%珍貴植物油脂“油酸”，它的組成與天然皮脂膜結構非常相似，親膚性很好，對於暴露在紫外線下的受損肌膚有瞬間填補、修護作用，能長時間鎖住細胞水分，深度滋潤肌膚。加之含有豐富的維生素E及胡蘿蔔素等，因而護膚、防曬與保健的作用十分卓越。牛油果還可以切開作為面膜來消除眼袋，
3、預防嬰兒血管畸形
食用牛油果還能很好地補充葉酸。葉酸是一種十分重要的維生素，能夠預防胎兒出現先天性神經管缺陷，還能降低成年人患癌症和心臟病的概率。
4、保護消化系統
牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便祕。
三、牛油果加咖啡的做法
泵壓式咖啡機，製作一杯約200ml的新鮮烘培的意式黑咖。
在黑咖中加入所以食材，用果汁機攪打起來。香濃嫩滑的正能量，一天都不餓
今天就到這裏，不知道你對牛油果瞭解了多少，有很多人都不怎麼了解這些水果以及他們的功效，但是讀到這裏希望大家可以學習到更多，牛油果加咖啡味道很好但也不能多喝，油脂太多也會傷害身體對我們的健康有害，今天就到這裏，謝謝大家觀看！
