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最簡單的吃法介紹,牛油果做法大全

牛油果是一種熱帶水果,外面看去深綠色,較為堅硬,但是裏面果肉卻是嫩綠的,軟軟的,具有很高的營養價值,現代社會人們生活水平的提高,牛油果也越來越常見了,但其實大多數人都不知道它到底怎麼做才好吃,那麼下面我們就介紹一些簡單的牛油果做法給大家。

牛油果做法大全,最簡單的吃法介紹

牛油果做法大全,最簡單的吃法介紹

1、做沙拉

美味的牛油果是人們製作水果沙拉的理想材料,平時在用它做水果沙拉時,需要去掉它中間的果核,削掉它外層的果皮,半天未果,果肉切成塊狀,然後再把聖女果洗淨以後從中間切開,火龍果從中間切開,取出裏面的果肉,切成塊狀,隨後放入少量的洋葱絲和香菜,然後把它們放在一起調勻裝盤,撒上胡椒粉調味,上層淋上沙拉醬就可以。

2、做濃湯

牛油果成熟以後它的果肉口感特別細膩,平時用它做濃湯味道特別好,在製作的時候可以把牛油果的果肉取出,用勺子搗成泥狀,放到鍋中加適量清水,然後再放入少量食用鹽,調勻以後加熱燒開,放入胡椒粉和香菜末調味,調勻以後自制的牛油果濃湯也就可以出鍋了。

3、做奶昔

把牛油果做成奶昔是他最簡單最美味的吃法,在製作的時候,需要準備一個牛油果,把它去掉果皮和果核,得到的牛油果果肉切成小塊兒,再準備適量的純牛奶和香蕉,把它們一起放到料理機中,再加入適量的冰塊兒,一起製成奶昔就可以。

4、做果醬

用牛油果做果醬也是它的簡單吃法,在製作的時候,需要取出牛油果的鮮嫩果肉,把它切成小丁以後,在鍋中放少量的橄欖油,加熱以後,再把牛油果的果肉放入鍋中炒一下,炒制的過程中要把它的果肉全部壓碎,最後加入少量食用鹽和蒜粉進行調味,調勻以後取出就是牛油果醬,用它配麪包或者三明治都特別好吃。

5、炒飯

牛油果平時還可以用來做炒飯,再用它炒飯時,需要先把牛油果的果肉切成小丁狀,然後再準備兩個雞蛋,一碗米飯和適量的火腿以及一根胡蘿蔔,把胡蘿蔔洗淨以後切成丁,炒火腿也切成小方丁,雞蛋提前入鍋,炒成塊狀。在炒鍋中放油加熱以後,把準備好的胡蘿蔔丁和牛油果丁以及火腿丁一起入鍋炒勻,隨後放入米飯,米飯炒散,再加入炒好的雞蛋炒勻以後直接出鍋就可以。

看了上文的牛油果做法大全大家是不是學到了很多呢,其實牛油果由於它的特殊美容抗衰老的功效所以平時還有其他許許多多的食用方法,比如奶昔,冰淇淋等,簡單方便,老少皆宜。還可以自己在家DIY,按照自己的喜好來烹飪,説不定會有更美味的牛油果食物呢。

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