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這些煮花生的方法你知道嗎,花生煮多久能熟

小酒配花生,真是人間一絕配。如果是自家做的花生的,更是贊上加贊!安全又美味!但是很多人都説自己家做的不好吃,於是一般都是出去購買。那是因為你沒有做對方法。你覺得花生煮多久能熟呢?要怎麼煮呢?其實這裏面是有大學問的,我們一起來看一下吧。

花生煮多久能熟?這些煮花生的方法你知道嗎?

一、煮花生多長時間

一般來説泡發後的花生煮開五分鐘即可,浸泡入味兩小時左右,沒泡發的煮開十五分鐘浸泡入味。花生不亦煮太久,時間長了口感變得太軟吃起來無味,但是這樣的花生去更加適宜老年人吃。

二、高壓鍋煮花生多長時間

家用高壓鍋煮花生上氣後在煮5分鐘就好了,煮時間久了忒面了沒發吃。

高壓鍋煮花生的方法:

1、花生需要反覆用清水洗,直到盆裏水澄清無泥塵。

2、將花生放到高壓鍋裏,放入各種調料,加入清水。

3、蓋上鍋蓋和壓力閥,用大火煮到壓力閥出聲後轉成中火,繼續煮5分鐘後關火,然後等壓力閥可以取掉後打開鍋蓋撈出就可以食用了。

三、花生煮多久能熟

如果是濕的花生,煮二十分鐘,煮時放鹽,花椒和大料。煮後在鍋內燜一會。如果是乾的那時間要三十分鐘左右才好。

友情提示:

花生煮多久能熟?這些煮花生的方法你知道嗎? 第2張

1、花生一定要清洗乾淨至泡在水裏沒有泥沙沉澱喲,不然就不是鹽水花生而是泥巴花生了!

2、如果是乾花生製作,清洗後就要先擠開口泡2小時再煮

3、吃不完的花生,要放在保鮮盒中放入冰箱保存,保存的時候倒入一些煮花生的湯,這樣花生不會變幹而影響口感。

四、五香鹽水花生

原料:新鮮帶殼花生500克,花椒1茶勺(5克),八角2顆, 小茴香1茶勺(5克),桂皮2小片,香葉2片,生薑3片,鹽2茶勺。

五香鹽水花生的煮法:

1、花生反覆用清水徹底洗淨,然後將每個花生捏開一個小口

2、將花椒,八角,小茴香,桂皮,香葉,生薑等放入紗布包,封口。

3、鍋中倒入可以沒過花生的水(我加了大概1升水),放入調味紗布包

4、放入洗淨的花生,加入鹽

5、蓋上蓋子,用大火煮開後轉成中火,繼續煮20分鐘後關火。關火後不用開蓋子,繼續泡2個小時之後再吃,味道就進去了。

花生煮多久能熟?這些煮花生的方法你知道嗎? 第3張

花生煮多久能熟呀?這個其實要看我們用的是什麼煮啦。有興趣有時間的小夥伴不妨自己去試着做一下啦,既能鍛鍊自己的廚藝,又能吃到健康有益的花生,何樂而不為呢?做的了小夥伴不妨和朋友一起分享一下,獨享不如眾享,小編也要去吃花生啦。

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