鹹檸檬醃製方法是什麼呢

説到檸檬這種水果，想必有不少的朋友們都會在夏日選擇用它來泡水喝吧，因為檸檬有很好的養生止渴美容功效，對我們的身體健康十分好，那麼，鹹檸檬醃製方法是什麼呢？不妨我們帶着這個疑問和好奇，一起去了解看看它的醃製方法是什麼吧。

一、鹹檸檬醃製方法是什麼呢

準備食材：檸檬若干(最好是選國產的小檸檬，青檸檬最佳)，食用鹽一包，罐子一個(最好選玻璃材質的)，小蘇打粉適量(洗檸檬用)洗乾淨的檸檬慮幹水分，也可以直接用乾淨毛巾或紙巾搽幹。

將洗乾淨，晾曬過的罐子底部先鋪一層鹽。放一層檸檬，然後撒一層鹽，再碼一層檸檬，再上一層食鹽，直到罐子滿。最上的一層也要撒些食鹽。

蓋一層保鮮袋，然後再擰緊蓋子，至此，鹹檸檬就做好了，密封放上一個月後就可以拿出來泡水喝，做鹹檸七等，尤其夏天來那麼一杯，非常的涼爽，泡的越久，功效越好，可止咳化痰，可預防感冒，可美容等。

二、檸檬泡水喝有哪些好處

1.清熱解暑

前面我們提到，檸檬具有生津止渴的功效，夏季炎熱天氣容易導致人體津液虧損，因而用檸檬泡水喝，可以幫助幫助機體所需的水分，同時避免傷及人體津液。

2.美容養顏

檸檬泡水喝可以美容養顏的功效對於女性來説，可以説是眾所周知的祕密了，而這一功效主要得益於檸檬含有的豐富維生素C，可以幫助機體清除有害的氧化自由基，從而緩解衰老進程，此外，維生素C還有助於膠原合成，能保持皮膚彈性，防止皺紋早生。

3.止咳祛痰

研究顯示，檸檬泡水喝還具有止咳祛痰的功效，因而對於感冒痰多的人羣，日常喝一些檸檬水可以起到化痰的作用。

4.提高免疫

檸檬泡水喝，還有助於提高機體的免疫力，幫助機體抵抗外來病原的入侵，對於感冒初期人羣，飲用檸檬水可以減緩感冒病程。

5.抗菌消炎

檸檬水中含有大量的維生素c和天然活性酶，它們都是天然抗生素，能消滅人體內的多種病菌，也能促進免疫細胞再生，而且能起到明顯抗炎作用，在日常生活中，人們多喝一些檸檬水，能消除身體內炎症，也能防止細菌性疾病發生。

鹹檸檬醃製方法是什麼呢？相信大家在看完以上的介紹之後，應該就會了解鹹檸檬怎樣醃製了吧，其實醃製方法並不難，即使是廚房小白也可以輕而易舉的做到哦，而且檸檬泡水喝的話，對我們的身體也有好處，而且還有美容養顏的作用，讓我們變得更美哦。