羊蠍子火鍋經典配菜大全有哪些

火鍋的種類是有很多的，比如有羊肉火鍋、牛肉火鍋、魚肉火鍋、雞肉火鍋、羊蠍子火鍋。有些配菜是比較百搭的，但是有些配菜卻只跟一種火鍋搭，那你知道羊蠍子火鍋經典配菜有哪些嗎?

羊蠍子火鍋經典配菜有哪些

1.豆腐

在羊蠍子火鍋當中最不可以缺少一種配菜就是豆腐和其他的豆製品，因為羊蠍子火鍋聞起來的特別的香，湯底也特別的香濃，在裏面加入適量的豆腐的話可以讓湯底變得更加的弄濃，吃起來的口感也會非常的好。

2.蝦

小編在這裏所説的蝦不是那種特別大的蝦，而是那種體型比較小的蝦，在羊蠍子火鍋當中使用這種蝦是因為比較好熟，而且肉質特別的嫩。清湯的羊蠍子火鍋當配鮮蝦是再好不過的了。

3.金針菇

金針菇是一種比較百搭的配菜，放在哪種火鍋當中都是非常的好吃，而且金針菇相對於其他的菇類來説非常的好熟，而且營養價值還非常的高，強烈推薦!

4.香菇

香菇和羊蠍子火鍋是非常配的，因為香菇的肉質比較厚實，放在羊蠍子火鍋當中可以充分吸收裏面的精華，食用起來的口感非常的好。

羊蠍子火鍋經典配菜主要有上面的那些，但是如果你吃不了紅油火鍋想要食用清湯的羊蠍子火鍋到話還可以適量的加入一些牛肉或者是娃娃菜。